本日もお疲れ様です。
事務所のみなさんはコーヒーが好きで、
朝はコーヒーを淹れるのが日課になりつつあります。
先日も吉田さんが、おいしいコーヒーを買ってきてくれました。
ちなみにココです↓↓↓
バリスタなみの知識をもった、かきのきさんが
淹れてくれるコーヒーは
非常にストロングで朝飲むと目が覚めます。
ちなみに今日は私が淹れたのですが、
「薄いね。」
と言われてしまいました。
濃い薄いは、豆の量で決まるのではなく
「豆を蒸らす」手間をひとつ入れるか入れないか
で決まるのだそうです。(バリスタ談)
みなさんが気持ちよく仕事ができるように
おいしいコーヒーが淹れられるようになりたいです。
すぎもと