先日は、「サクジ」で親しまれているラーメン二郎桜台駅前店に行きました(週に1、2回は行ってますね)。
毎回電車賃340円払っての遠征です。
サクジのスープは微乳化系で出汁が十分でています。また豚が柔らかく、麺もキャベツも他の二郎よりは多めですね。最高です。
二郎では、ラーメンを出す前に「にんにく入れますか?」と聞かれるのですが、サクジでは「野菜マシマシ、にんにく」でいいですよね?と。やっと常連さんと認めてくれたかあとちょっと感慨深いものが・・・・。
まだ、ジロリアンとは恐れ多くて名乗れませんが、いずれは、二郎全店制覇を成し遂げたいですね。
今日も行こうかな?
小池