年末年始にかけて、食品への異物混入事件がメディアを賑わしています。

 

食事にまつわる仕事はまず衛生面が良いことが第一条件ですが、

 

機械がどんなに性能がよくても結局は人間がそれを管理しているので異物が混入することもあり得ない事ではないと思います。

 

それよりも、短期間にこれだけ混入が相次いでいるということは、今までも些細な混入が常にあった可能性が高く、

 

メディアの話題作りの為に今のタイミングで異物混入が騒がれているだけだと感じています。

 

三宅

 

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