先日、テレビでライスミルクが紹介されていました。
ライスミルクは米と水からできていて、牛乳、豆乳に次いで、第3の牛乳と呼ばれているそうです。
アメリカでは既にポピュラーでスーパーでも何種類もの品揃えがあるそうです。
ビタミンやタンパク質が摂取できる。
牛乳や大豆アレルギーの人でも飲めますし、牛乳より低カロリーなので、日本でもこれから浸透するかもしれません。。
今のところは、通販が中心ですが、今年は日本でもヒットすると予想されています。
私は牛乳が苦手なので、身近になったら、試してみたいと思います。
小吹
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