最近塩レモンにハマっています。
塩レモンは、中東やフランスなどでよく使われる香りの調味料です。
「話題沸騰中」だなんてポップあったので、ものは試しと、ついつい買ってしまいました。
いまいち使い方がよく分からないので、ポテトサラダに混ぜてみました。
味にアクセントがついて、マヨネーズも少なめでも十分おいしくなりました。
コショウとオリーブオイルを混ぜて、冷奴につけて食べるのもなかなかでした。
小吹
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